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イベント

2024.01.17
開催予定

【新規】本格蕎麦打ち入門教室

和泉市南部リージョンセンター 自主事業
本格蕎麦打ち入門教室

2024年2月25日(日)午前10時~11時30分頃
2024年3月24日(日)午前10時~11時30分頃
※2日間の連続講座ではありませんので、ご都合のつく日程にお越しください。
もちろん両日のお参加も可能です。

純手打ち蕎麦の名店として多くの食通のファンを持ちながらも2021年12月に惜しまれながら暖簾を降ろした大阪・北新町「手打ち蕎麦 夢屋」のご主人、楠木順彦さんによる本格蕎麦打ち入門教室を開催します。風味豊かな蕎麦を自分で打って、食する喜びを皆で分かち合いませんか。実習だけではなく、蕎麦に関するいろいろな知識や、美味しいお蕎麦屋さんの選び方、ウラばなし等、楽しい内容を盛り込みながらの入門教室です。道具などはすべて揃っていますので、皆様どうぞお気軽にご参加ください。

◆お蕎麦はその場で試食して頂くほか、3~4人分お持ち帰り頂きます。ご家庭でも是非お楽しみください。
そば
会場:和泉市南部リージョンセンター 調理実習室
対象:どなたでも大歓迎です。
定員:各日程15名
会費:おひとり様3,500円(材料費・お持ち帰り用容器等含む)
持参品:エプロン、三角巾、タオル、手ぬぐい等

お申込み、お問い合わせは、
和泉市南部リージョンセンターまで
0725-92-3800
月曜日休館。受付時間:午前9時~午後10時)
594-1136 大阪府和泉市仏並町398-1

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